Nome della ricetta: 

Crema Di Avocado Con Gnocchi Di Grano Saraceno E Lupini Di Mare

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Avocado
 Persone : 4
 Calorie : 239
 Ingredienti della ricetta:
1 Avocado
200 G Lupini
150 G Farina Di Grano Saraceno
1/2 Cipolla
1 Spicchio Aglio
Acqua
Olio D'oliva Extra-vergine
Maggiorana
Sale


 
 Descrizione della ricetta:
Soffriggere la cipolla, unirvi l'avocado e cuocerlo. Aprire i lupini con olio e aglio, unire l'acqua dei lupini all'avocado e frullare il tutto. Preparare gli gnocchetti, lessarli e condirli.

 

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