Nome della ricetta: 

Dado Fatto In Casa Per I Bambini

 Tipo di piatto : Carne
 Ingrediente : Pollo
 Persone : 4
 Calorie : 139
 Ingredienti della ricetta:
250 G Petto Di Pollo
250 G Magro Di Vitella
500 G Sale
2 Carote
1 Costa Sedano
Cipolla


 
 Descrizione della ricetta:
Fare a pezzettini la carne e il petto di pollo, pulire le carote, tagliarle a dadini, cosė il sedano. Mettere il sale fino, in una pentola a fuoco basso unire i due tipi di carne, lasciare a cuocere piano piano e girare spesso cuocere per 3 ore; poi prendere il mixer e frullare fino a che non viene una crema. E' buonissimo per delicate minestrine. Metterlo in vasetti non troppo grandi; si mantiene anche per un anno. Non aggiungere mai sale.

 

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