Nome della ricetta: 

Fettuccine Ai Funghi Porcini

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Funghi Porcini
 Persone : 4
 Origine : Lazio


 Ingredienti della ricetta:
Pasta Tipo Fettuccine
Funghi Porcini
Olio D'oliva
Aglio
Prezzemolo


 
 Descrizione della ricetta:
Pulite bene i funghi e tagliateli in pezzi abbastanza grossi. Poneteli poi nell'olio caldo, aromatizzato con aglio, e fateli soffriggere. Quando saranno pronti aggiungetevi del prezzemolo fresco tagliato finemente e con la salsa ottenuta conditevi le fettuccine ben scolate. Servire caldo.

 

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