Nome della ricetta: 

Filetto Siciliano

 Tipo di piatto : Carne
 Ingrediente : Manzo
 Persone : 4
 Calorie : 195
 Origine : Sicilia


 Ingredienti della ricetta:
4 Fette Filetto Di Manzo (fette Di 80 G Ognuna)
Poco Olio D'oliva
Sale
2 Cucchiai Capperi Dissalati
Succo Di Limone
Farina


 
 Descrizione della ricetta:
Infarinare leggermente le fette di filetto e farle saltare a fuoco vivo con poco olio. Salare, cospargere con i capperi, spruzzare con succo di limone e servire ben calde.

 

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