Nome della ricetta: 

Finocchi Alla Milanese

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Finocchi
 Persone : 4
 Calorie : 243
 Origine : Lombardia


 Ingredienti della ricetta:
4 Finocchi
100 G Burro
1 Uovo
Pangrattato
Sale


 
 Descrizione della ricetta:
Pulire e lessare i finocchi in acqua salata. Tagliarli a grosse fette, passarle nell'uovo sbattuto e nel pangrattato Fondere il burro e farvi dorare le fette di finocchio.

 

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