Nome della ricetta: 

Finocchi Prelibati

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Finocchi
 Persone : 4
 Calorie : 219
 Ingredienti della ricetta:
4 Finocchi
50 G Burro
Sale
Latte
Abbondante Formaggio Sbrinz Grattugiato


 
 Descrizione della ricetta:
Rosolare i finocchi tagliati a spicchi con il burro, salarli e bagnarli a filo di latte. Cuocere per circa 30 minuti, unendo, se occorre, altro latte. A fine cottura cospargere con il formaggio e farlo fondere.

 

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