Nome della ricetta: 

Fiori Di Zucchine Ripieni

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Fiori Di Zucchine
 Persone : 4
 Calorie : 364
 Ingredienti della ricetta:
12 Fiori Di Zucchine
200 G Formaggio Robiola
200 G Formaggio Gorgonzola
1 Tuorlo D'uovo
3 Cetriolini Sott'aceto
Sale


 
 Descrizione della ricetta:
Ammorbidite i formaggi fino a ridurli a una crema. Salate, aggiungete i cetriolini tritati e il tuorlo crudo. Mescolate con cura. Riempite con il composto di formaggio il calice dei fiori dopo averli puliti come spiegato nella precedente ricetta. Disponeteli a stella su un piatto e serviteli.

 

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