Nome della ricetta: 

Frittata Di Maccheroni

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Uova
 Persone : 6
 Calorie : 695
 Ingredienti della ricetta:
600 G Pasta Tipo Vermicelli
7 Uova
150 G Burro
100 G Formaggio Parmigiano


 
 Descrizione della ricetta:
Lessare e scolare al dente i vermicelli, condire con il burro e il parmigiano. Sbattere e salare le uova, poi mescolarle con i vermicelli. Intanto mettere sul fuoco una padella con un po' d'olio. Quando l'olio sarÓ caldo versare nella padella i vermicelli, abbassare la fiamma e, quando la pasta sarÓ cotta da un lato, rivoltare per far cuocere l'altro lato.

 

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