Nome della ricetta: 

Funghi Alla Provenzale

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Funghi Champignon
 Persone : 4
 Calorie : 124
 Origine : Francia


 Ingredienti della ricetta:
350 G Funghi Champignon
3 Pomodori Maturi Sodi
1 Manciata Olive Nere
2 Tuorli Di Uova Sode
Basilico
Succo Di Limone
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale


 
 Descrizione della ricetta:
Pulite accuratamente i funghi e affettateli a sottili lamelle. Unitevi i pomodori tagliati a dadini, le olive snocciolate, le foglie di basilico pulite spezzettate e condite con olio, succo di limone sale. Prima di servire cospargete i funghi con i tuorli di uovo sodi sbriciolati.

 

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