Nome della ricetta: 

Funghi Champignon Raganati

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Funghi Champignon
 Persone : 4
 Calorie : 340
 Ingredienti della ricetta:
500 G Funghi Champignon Freschi
5 Uova
1 Misurino Olio D'oliva
1 Spicchio Aglio
50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
50 G Pangrattato
Sale
Pepe


 
 Descrizione della ricetta:
Soffriggere l'aglio e aggiungere i funghi tagliati a fette, farli cuocere per circa 20 minuti. Intanto sbattere le uova con il sale, il pepe, il parmigiano e il pangrattato. Quando i funghi saranno pronti metterli in una pirofila versandovi il composto preparato. Mettere in forno per circa 10 minuti e servire.

 

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