Nome della ricetta: 

Funghi In Bianco

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Funghi
 Persone : 4
 Calorie : 56
 Ingredienti della ricetta:
500 G Funghi Champignon
125 G Yogurth Intero
1 Dado
Prezzemolo Tritato
Olio D'oliva
Pepe
Sale


 
 Descrizione della ricetta:
Mondare i funghi e tagliarli a fettine sottilissime. Metterli in pentola con lo yogurth, il dado sbriciolato e il trito di prezzemolo. Coprire ermeticamente e cuocere per 40 minuti. Servirli freddi, conditi con un filo di olio e una macinata di pepe.

 

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