Nome della ricetta: 

Fusilli Alla Napoletana

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Pomodori
 Persone : 4
 Calorie : 1,033
 Origine : Campania


 Ingredienti della ricetta:
400 G Pasta Tipo Fusilli
400 G Pomodori Perini Da Sugo
150 G Mozzarella
3 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato
6 Cucchiai Olio D'oliva
1 Pizzico Origano Fresco
Sale
Pepe


 
 Descrizione della ricetta:
Porre in un tegame di terracotta i pomodori a pezzetti, la mozzarella a dadini, l'olio, il pecorino e l'origano. Condire con sale e pepe, coprire e cuocere, a calore abbastanza vivo, per il tempo che impiegherą la pasta a cuocere. Condire la pasta con il sugo, disporla in una pirofila e passare in forno caldo.

 

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