Nome della ricetta: 

Gamberi Di Fiume Alla Moda Laziale

 Tipo di piatto : Pesce
 Ingrediente : Gamberi Di Fiume
 Persone : 4
 Calorie : 213
 Origine : Lazio


 Ingredienti della ricetta:
1200 G Gamberi Di Fiume
Aglio
Peperoncino
Vino Bianco Secco
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale


 
 Descrizione della ricetta:
Utilizzando un recipiente di coccio rosolare nell'olio aglio e peperoncino; toglierli e rovesciarvi i gamberi lavati e privati del filamento nero e del carapace. Far prendere sapore, quindi sfumare col vino. Farli andare a fuoco piuttosto vivace per qualche minuto e servirli caldissimi.

 

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