Nome della ricetta: 

Impepata Di Cozze

 Tipo di piatto : Pesce
 Ingrediente : Cozze
 Persone : 4
 Calorie : 255
 Ingredienti della ricetta:
2000 G Cozze
Pepe
Prezzemolo Tritato


 
 Descrizione della ricetta:
Lavate le cozze, mettetele al fuoco in un tegame con abbondante pepe. e fatele aprire a fuoco vivo. Appena aperte cospargetele di prezzemolo tritato. Ritirate e servite subito. Vini di accompagnamento: Lison-Pramaggiore Tocai Italico DOC, Verdicchio Di Matelica DOC, Ischia Bianco DOC.

 

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