Nome della ricetta: 

Insalata Al Peperoncino

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Peperoncino
 Persone : 4
 Calorie : 35
 Ingredienti della ricetta:
3 Cipolle
3 Pomodori
Peperoncino Verde
2 Ciuffi Prezzemolo Fresco
Sale
Pepe
Olio D'oliva
Aceto Di Vino


 
 Descrizione della ricetta:
Tagliare la cipolla a fettine sottilissime e lasciare ammorbidire in acqua calda e aceto per mezz'ora. Scolare e asciugare con della carta assorbente. Pelare i pomodori e tagliarli per il lungo a spicchi. Tritare il peperoncino e mescolare con la cipolla e il pomodoro, poi condire con sale, pepe e olio. Decorare con il prezzemolo.

 

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