Nome della ricetta: 

Involtini Di Fesa Di Tacchino

 Tipo di piatto : Pollame
 Ingrediente : Tacchino
 Persone : 4
 Calorie : 571
 Ingredienti della ricetta:
600 G Fesa Di Tacchino A Fettine Sottili
80 G Pancetta Affumicata
Vino Bianco
1/2 Limone (succo)
25 Cl Panna
Sale
Olio D'oliva


 
 Descrizione della ricetta:
Mettere sulle fettine un pezzo di pancetta, arrotolarle, fissare gli involtini con degli stecchini. Rosolarli in un po' di olio scaldato, voltarli. Abbassare il fuoco, continuare la cottura per 10 minuti circa. Bagnare con il succo di mezzo limone e la panna, salare e fare asciugare la salsina.

 

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