Nome della ricetta: 

Involtini Di Sogliola

 Tipo di piatto : Pesce
 Ingrediente : Sogliola
 Persone : 4
 Calorie : 326
 Ingredienti della ricetta:
4 Filetti Di Sogliola
Rete Di Maiale
6 Foglie Alloro
Basilico
Sale
Capperi
Burro


 
 Descrizione della ricetta:
Farcire i filetti di sogliola con sale, basilico e capperi. Avvolgerli con la rete di maiale e chiuderli con gli stuzzicadenti. Mettere in padella burro e alloro e lasciarli insaporire. Aggiungere le sogliole, un po' d'acqua, coprire e lasciare cuocere per 10-20 minuti.

 

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