Nome della ricetta: 

Khchaf

 Tipo di piatto : Bevande
 Ingrediente : Uvetta Sultanina
 Persone : 4
 Calorie : 111
 Origine : Algeria


 Ingredienti della ricetta:
150 G Uvetta Sultanina
2 Stecche Cannella
Zucchero
100 Cl Acqua


 
 Descrizione della ricetta:
Riempite una pentola con l'acqua, portatela ad ebollizione, sistematevi la cannella e l'uvetta passa dopo averla sciacquata sotto l'acqua corrente. Fate bollire per quindici minuti. Quando l'uvetta sarà diventata tenera zuccherate a rimestate finché lo zucchero si sarà completamente sciolto. Filtrate il liquido e lasciatelo raffreddare prima di servirlo.

 

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