Nome della ricetta: 

Maccheroni Aromatici

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Polpa Di Pomodoro
 Persone : 4
 Calorie : 717
 Ingredienti della ricetta:
400 G Pasta Tipo Maccheroni Rigati
400 G Polpa Di Pomodoro
4 Cucchiai Olio D'oliva
Insalata Rucola
Basilico
Salvia
Rosmarino
Maggiorana
Timo
Origano
1/2 Cucchiaino Zucchero
1 Presa Sale


 
 Descrizione della ricetta:
Far scaldare l'olio in 1 casseruola; aggiungere la polpa di pomodoro, lo zucchero e 1 presa di sale. Far addensare il sugo a fuoco vivo per 6 minuti. Unire quindi le erbe aromatiche e la rucola mondate, lavate e tritate e proseguire la cottura, a fiamma bassa, fino a quando la salsa si sarÓ ristretta. Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo alle erbe.

 

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