Nome della ricetta: 

Maccheroni Con La Ricotta Alla Romana

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Ricotta Romana
 Persone : 4
 Calorie : 432
 Origine : Lazio


 Ingredienti della ricetta:
400 G Pasta Tipo Maccheroni Spezzati
250 G Ricotta Romana
1 Pizzico Zucchero A Velo
15 G Cannella
Sale


 
 Descrizione della ricetta:
Cuocere i maccheroni in abbondante acqua salata. Frattanto versare la ricotta con lo zucchero e la cannella in una terrina giÓ calda, aggiustarle di sale e unirvi qualche cucchiaiata di acqua di cottura della pasta. Scolarla bene al dente, condirla con la ricotta e servire.

 

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