Nome della ricetta: 

Melanzane A Funghetti

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Melanzane
 Persone : 4
 Calorie : 41
 Ingredienti della ricetta:
1000 G Melanzane
Menta
Olio D'oliva Extra-vergine
1 Spicchio Aglio


 
 Descrizione della ricetta:
Pulire le melanzane, tagliarle a tocchetti e soffriggerle in padella con un po' di olio d'oliva extra-vergine e lo spicchio di aglio a fuoco lento, quindi aggiungere la menta e il sale e portare a cottura.

 

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