Nome della ricetta: 

Melanzane Al Cartoccio

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Melanzane
 Persone : 4
 Calorie : 40
 Ingredienti della ricetta:
4 Melanzane
Sale
Olio D'oliva
Formaggio Grattugiato


 
 Descrizione della ricetta:
Tagliate a fette un po' spesse le melanzane senza sbucciarle. Ungete d'olio otto fogli di alluminio. Su ognuno disponete alcune fette di melanzana, conditele con un po' d'olio e sale, cospargete con formaggio grattugiato. Chiudete i cartocci e cuocete in forno caldo per 20 minuti.

 

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