Nome della ricetta: 

Minestra A Crudo Con Il Bimby

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Patate
 Persone : 4
 Calorie : 117
 Ingredienti della ricetta:
50 Cl Acqua
1 Cucchiaio Dado Bimby
2 Patate
1 Zucchina Piccola
1 Pezzetto Sedano
1 Carota Piccola
3 Foglie Insalata Lattuga
1 Pezzettino Cipolla
3 Foglie Basilico
1 Ciuffo Prezzemolo


 
 Descrizione della ricetta:
Inserisci nel boccale l'acqua, il dado e le patate tagliate a tocchi: 12 minuti a temperatura 100 velocitÓ 4. Senza fermare l'apparecchio, unisci dal foro del coperchio tutte le altre verdure e omogeneizza prima 1 minuto a velocitÓ 4, poi 1 minuto a velocitÓ 9. Aggiungi un filo di olio crudo e servi con parmigiano e crostini. Consigli: a tuo gusto puoi usare tutte le verdure che si possono mangiare crude.

 

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