Nome della ricetta: 

Minestra Di Piselli

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Piselli
 Persone : 4
 Calorie : 324
 Ingredienti della ricetta:
500 G Piselli
25 G Burro
25 G Farina
75 Cl Brodo
Alcuni Crostini
Prezzemolo Tritato


 
 Descrizione della ricetta:
Lessare i piselli poi frullarli. Mescolarli con una besciamella preparata con il burro,la farina e 1/2 l di brodo,unire ancora un bicchiere di brodo e cuocere per 10 minuti. Servire con crostini e prezzemolo tritato.

 

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