Nome della ricetta: 

Minestrina Con Uovo E Tapioca

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Uovo
 Persone : 1
 Calorie : 136
 Ingredienti della ricetta:
1 Tazza Brodo Vegetale
1 Cucchiaio Tuorlo D'uovo
1 Cucchiaio Latte
1 Pizzico Sale


 
 Descrizione della ricetta:
Portiamo il brodo a ebollizione, versiamo a pioggia la tapioca e lasciamo cuocere per una decina di minuti. Nel frattempo, in un piatto fondo sbattiamo insieme il tuorlo, il latte e il sale e versiamoci sopra la minestra di tapioca ben calda.

 

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