Nome della ricetta: 

Pappardelle Con Funghi

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Funghi Finferli
 Persone : 4
 Calorie : 543
 Ingredienti della ricetta:
300 G Farina
2 Uova
100 G Funghi Finferli
1 Spicchio Aglio
2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
1/2 Busta Panna Da Cucina
100 G Formaggio Fontina
1 Peperoncino
Formaggio Parmigiano
Prezzemolo


 
 Descrizione della ricetta:
Tagliare i funghi a listarelle e adagiarli in padella con aglio, olio e peperoncino. Cuocere aggiungendo acqua calda e sale. Unire la panna, la fontina e il prezzemolo. Tagliare la pasta a listarelle larghe, lessarla e unirla ai funghi. Cospargere con parmigiano.

 

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