Nome della ricetta: 

Pappardelle E Crema Di Cavolfiore

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Cavolfiore
 Persone : 6
 Calorie : 486
 Ingredienti della ricetta:
500 G Pasta Tipo Pappardelle
1 Cavolfiore Grande
150 G Prosciutto Cotto
1 Spicchio Aglio
Burro
Crema Di Latte
Abbondante Formaggio Parmigiano
Sale


 
 Descrizione della ricetta:
Lessate il cavolfiore in acqua salata. Togliete le cimette e passatele in padella con burro e aglio. Togliete l'aglio, aggiungete la crema di latte e schiacciate con una forchetta sino a quando il composto sarÓ cremoso. Aggiungete il prosciutto cotto tagliato a striscioline. Lessate la pasta e conditela subito con abbondante parmigiano.

 

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