Nome della ricetta: 

Paste Di Meliga

 Tipo di piatto : Dessert
 Ingrediente : Burro
 Persone : 6
 Calorie : 751
 Origine : Piemonte


 Ingredienti della ricetta:
600 G Farina Di Meliga (farina Di Mais)
150 G Burro
150 G Zucchero
6 Tuorli D'uovo
1 Limone (scorza Grattugiata)
Sale
Olio D'oliva


 
 Descrizione della ricetta:
Fate fondere a fiamma bassissima il burro; unite la farina gialla, lo zucchero, i tuorli d'uovo, il limone grattugiato, un pizzico di sale ed eventualmente qualche cucchiaio di olio d'oliva onde ottenere un composto fluido, che esca senza difficoltą dalla tasca da pasticciere. Depositate il composto in barrette di 6-7 centimetri, a forma di esse, sul fondo di una teglia da forno imburrata ed infarinata. Ponete in forno gią caldo a 180 gradi per 20-30 minuti. Servite le paste di meliga fredde. Vino consigliato: Barolo d'annata.

 

  Cerchi casa ? Visita il sito www.cercarcasa.it
cercarcasa
 

 Agriturismo con ristorante nella regione : Piemonte
 
Agriturimo Cą d'AndreiBiella (Biella)
Agriturismo Ca' 'd ToniotCastagnole delle Lanze (Asti)
Agriturismo Ca' trazaCessole (Asti)
Agriturismo Cascina BarbassaTavagnasco (Torino)
Agriturismo Cascina CristinSan Raffaele Cimena (Torino)
Agriturismo Cascina DondaLessona (Biella)
Agriturismo dal BarbalandoCasale Monferrato (Alessandria)
Agriturismo il Melo VerdeQuarona (Vercelli)
Agriturismo La CorteBussolino di Gassino (Torino)
Agriturismo La Durinera Robassomero (Torino)
Agriturismo La LongaPoirino (Torino)
Agriturismo La MaraglianaCastel Rocchero (Asti)
Agriturismo La VirginiaFraz. Morra San Martino Revello (Cuneo)
Agriturismo Madonna della neveBagnolo piemonte (Cuneo)
Agriturismo OrlandiCostigliole d'Asti (Asti)
Agriturismo San BovoCossano Belbo (Cuneo)
Agriturismo Vecchio TorchioCanelli (Asti)
Agrituriso LA.TI.MI.DA.Cassine (Alessandria)
Azienda Agricola Agriturismo Il BriccoTreiso (Cuneo)
Azienda agricola agrituristica LungaserraChiusa di Pesio (Cuneo)
Azienda Agrituristica CHIARAMadonna del sasso (Verbano-Cusio-Ossola)
Cascina ArgenteraCaselle Torinese (Torino)
Cascina Beneficio di Pintus FernandaCastelnuovo Bormida (Alessandria)
Cascina CallieraCavaglią (Biella)
Cascina TolluRocca Grimalda (Alessandria)
Crotin 1897Maretto (Asti)
La Calendula Cavour B&BCavour (Torino)
La ViolinaAsti (Asti)
Lou ChardounLuserna San Giovanni (Torino)
Lou ChardounLuserna S. Giovanni (Torino)
RupestrCanelli (Asti)
Soc. Coop. agricola Il GlicineAgrano di Omegna (Verbano-Cusio-Ossola)
   Informazioni utili


Agriturismo, agriturismi, vino, vini, olio, frutta, verdura