Nome della ricetta: 

Pere Vestite

 Tipo di piatto : Dessert
 Ingrediente : Pere
 Persone : 4
 Calorie : 571
 Origine : Lazio


 Ingredienti della ricetta:
6 Pere
200 G Farina
100 G Burro
100 G Zucchero
1 Uovo
Succo Di Limone
Zucchero A Velo Vanigliato


 
 Descrizione della ricetta:
Fate una pasta frolla con la farina, burro, zucchero e l'uovo e, mentre la lascerete riposare, preparare le pere. Sbucciatele, spruzzatele con un po' di limone e svuotatele dal basso. Poi stendete la pasta, dividetela in quadrati e in ognuno avvolgete una pera dopo aver riempito il buco con un po' di marmellata. Dorate la pasta con un uovo sbattuto e mettete le pere in forno fino a che la pasta non sia colorita. Servite cosparse di zucchero a velo vanigliato.

 

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