Nome della ricetta: 

Pesto Alla Genovese

 Tipo di piatto : Salsa
 Ingrediente : Basilico
 Persone : 4
 Calorie : 178
 Origine : Liguria


 Ingredienti della ricetta:
4 Mazzo Basilico
2 Spicchi Aglio
1 Cucchiaio Pinoli
50 G Formaggio Grana Grattugiato
50 G Olio D'oliva Extra-vergine
Sale


 
 Descrizione della ricetta:
Pulire il basilico e schiacciarlo nel mortaio con aglio, pinoli olio e sale, fino a formare una salsa. infine aggiungere il parmigiano.

 

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