Nome della ricetta: 

Piselli Al Burro

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Pisellini
 Persone : 4
 Calorie : 249
 Ingredienti della ricetta:
450 G Pisellini
200 G Cipolline
80 G Burro
1 Ciuffo Prezzemolo
Zucchero
Sale


 
 Descrizione della ricetta:
Mettere in una casseruola con 70 g di burro i piselli, le cipolline pelate e sbollentate, il prezzemolo, il sale e una presa di zucchero, versare a filo l'acqua, coprire e far cuocere a calore moderato. Eliminare il prezzemolo, amalgamare il restante burro e servire.

 

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