Nome della ricetta: 

Piselli Con Cipolline

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Piselli
 Persone : 4
 Calorie : 383
 Ingredienti della ricetta:
1000 G Piselli Freschi
500 G Cipolline
60 G Burro
1 Tazza Brodo
2 Cucchiai Panna
Prezzemolo
Sale
Pepe


 
 Descrizione della ricetta:
Lessare per 10 minuti i piselli. Pelare le cipolle dopo averle immerse in acqua bollente. Insaporire con il burro i piselli e le cipolle. Coprire e cuocere a fuoco dolce unendo poco alla volta il brodo. A fine cottura unire la panna e il prezzemolo tritato. Salare e pepare.

 

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