Nome della ricetta: 

Polpette Al Formaggio Alla Brace

 Tipo di piatto : Carne
 Ingrediente : Vitello
 Persone : 4
 Ingredienti della ricetta:
Carne Di Vitello Tritata
Formaggio
Sottaceti


 
 Descrizione della ricetta:
Con l'impasto dell'hamburger prepara alcune mezze polpette. Metti su ciascuna di esse una fetta di formaggio e una di sottaceti. Chiudi con l'altra mezza polpetta. Avvolgi ogni polpetta in un foglio di alluminio e metti a cuocere nella brace.

 

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