Nome della ricetta: 

Radicchio Sott'olio

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Radicchio
 Persone : 4
 Ingredienti della ricetta:
Radicchio
Acqua
Aceto Di Vino
Pepe
Olio D'oliva


 
 Descrizione della ricetta:
Scottare il radicchio per qualche istante in acqua e aceto in parti uguali, scolare e lasciare asciugare; quindi sistemare in vasi, unendo pepe e olio a filo.

 

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