Nome della ricetta: 

Ravioli Alla Fontina

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Formaggio Fontina
 Persone : 4
 Calorie : 882
 Ingredienti della ricetta:
500 G Pasta Tipo Ravioli
300 G Formaggio Fontina
50 G Burro
50 Cl Latte
1 Tuorlo D'uovo
Sale
Pepe


 
 Descrizione della ricetta:
Tagliare la fontina a dadini e metterla in una terrina con il latte per circa 2 ore; versare in una casseruola e far fondere, unire il burro, il pepe, il tuorlo e mescolare fino ad ottenere una crema fluida. Cuocere i ravioli al dente in acqua bollente salata, condirli con la salsa ottenuta e servire ben caldi.

 

  Cerchi casa ? Visita il sito www.cercarcasa.it
cercarcasa
 

   Informazioni utili


Agriturismo, agriturismi, vino, vini, olio, frutta, verdura