Nome della ricetta: 

Risotto Ai Formaggi

 Tipo di piatto : Primo
 Ingrediente : Formaggio Fontina
 Persone : 4
 Calorie : 865
 Ingredienti della ricetta:
400 G Riso
40 G Formaggio Fontina
40 G Formaggio Olandese
40 G Mozzarella
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano
4 Cucchiai Olio D'oliva


 
 Descrizione della ricetta:
Cuocere il riso al dente, scolarlo e rimetterlo nel tegame di cottura. Unire i formaggi tagliati a dadini e l'olio. Scaldare il tutto a fuoco basso fino a che i formaggi non si saranno sciolti. Unire il parmigiano e servire caldo.

 

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