Nome della ricetta: 

Rombo In Tegame

 Tipo di piatto : Pesce
 Ingrediente : Rombo
 Persone : 4
 Calorie : 335
 Ingredienti della ricetta:
800 G Rombo
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
2 Spricchi Aglio
2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco
Sale


 
 Descrizione della ricetta:
Scaldare l'olio con gli spicchi di aglio interi e schiacciati, appena saranno dorati toglierli dall'olio. Unire il pesce ben pulito e tagliato a tocchetti. Spruzzare con l'aceto, lasciare evaporare e bagnare con un bicchiere di acqua. Aggiustare di sale e continuare la cottura a fuoco dolce per 15 minuti.

 

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