Nome della ricetta: 

Scaloppine Al Madera

 Tipo di piatto : Carne
 Ingrediente : Vitello
 Persone : 4
 Calorie : 350
 Ingredienti della ricetta:
8 Fettine Di Noce Di Vitello
50 G Burro
3 Carote
1 Bicchiere Vino Madera
3 Cucchiai Salsa Di Pomodoro
Farina
Sale
Pepe


 
 Descrizione della ricetta:
Tagliare a fettine le carote e infarinarle, infarinare anche la carne e farle rosolare nel burro. Bagnare con il madera, farlo evaporare, salare, pepare, unire la salsa di pomodoro, portare a cottura e servire.

 

  Cerchi casa ? Visita il sito www.cercarcasa.it
cercarcasa
 

   Informazioni utili


Agriturismo, agriturismi, vino, vini, olio, frutta, verdura