Nome della ricetta: 

Sopa Cassava

 Tipo di piatto : Contorno
 Ingrediente : Tapioca
 Persone : 4
 Calorie : 189
 Origine : Colombia


 Ingredienti della ricetta:
Carne Per Fare Il Brodo (manzo O Pollo)
6 Bietole Rosse A Fettine
4 Gambi Sedano
1/2 Cipolla Affettata
Aglio
Sale
Pepe
1 Peperoncino
2 Banane Verdi
1 Tapioca Tagliata A Strisce


 
 Descrizione della ricetta:
In una pentola, mettere la carne, le verdure, l'aglio, il sale, il pepe e coprire con acqua. Far bollire per 30 minuti. Quando la carne tenera, unire le banane e la tapioca. Bollire per altri 30 minuti. Servite caldo con riso bianco.

 

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