Nome della ricetta: 

Triglie Al Forno

 Tipo di piatto : Pesce
 Ingrediente : Triglie
 Persone : 4
 Calorie : 351
 Ingredienti della ricetta:
12 Piccole Triglie
4 Pomodori
1 Presa Timo
Basilico
1 Limone
Farina
Olio D'oliva
Sale
1 Spicchio Aglio


 
 Descrizione della ricetta:
Salare le triglie dopo averle pulite, passarle nella farina e friggerle rapidamente in abbondante olio. Sistemarle poi in una teglia, unire i pomodori tritati, aglio tritato, il timo e il basilico spezzettato. Mettere tra una triglia e l'altra 1/2 fettina di limone e cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti. Servire subito.

 

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