Nome della ricetta: 

Zuppa Di Stoccafisso E Patate

 Tipo di piatto : Pesce
 Ingrediente : Stoccafisso
 Persone : 4
 Calorie : 1,291
 Ingredienti della ricetta:
800 G Stoccafisso GiÓ Bagnato
500 G Patate
250 G Pomodorini
1 Cipolla
Origano
Sale
Prezzemolo Tritato
20 Cl Olio D'oliva


 
 Descrizione della ricetta:
Porre in teglia lo stoccafisso tagliato a pezzi, le patate a quadrettini, la cipolla tritata, qualche pomodorino, l'olio d'oliva, una spolverata di origano 1/2 l di acqua. Salare e cuocere per 15 minuti circa. Mettere quindi nel forno caldo a 250' per 5 minuti. Servire con abbondante prezzemolo e crostini di pane.

 

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