Archive for settembre, 2009
Produzione vinicola vendemmia 2009, previsioni di produzione
By admin at 22 settembre, 2009, 10:31 am
L’Italia tornera’ ad occupare il secondo posto nella classifica dei produttori di vino se le previsioni dell’Istat verranno confermate. La produzione complessiva stimata e’ di circa 46.500 milioni di ettolitri. Le regioni con la migliore performance sono illistrate nella tabella sottostante:
Produzione di vino e mosti ( in migliaia di ettolitri)
Piemonte 2.600 + 5%
Valle d’Aosta [...]
Cactus e piante grasse come allevarle
By admin at 22 settembre, 2009, 9:56 am
Recentemente ho trovato questo sito interessanrte che parla di cactus e piante grasse, il sito presenta foto e suggerimenti su come coltivarle, sulla passione del curaore per le sue piante. vai al link
Read More >>ACCIUGHE RIPIENE alla ligure
By admin at 18 settembre, 2009, 4:53 pm
Ingredienti
400gr. di acciughe fresche
• 100gr. di foglie di lattuga
• 1 spicchio d’aglio
• 2 uova
• 30gr. di parmigiano grattatugiato
• 50gr. di pane grattugiato
• 30gr. di capperi sott’aceto
• 1 ciuffetto di prezzemolo
• olio d’oliva
• sale
• pepe
Preparazione
Acquistate delle belle acciughe fresche, pulitele aprendole a libro e togliete la lisca. Per il ripieno amalgamate il prezzemolo l’aglio e i [...]
