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COME FARE I PANINI NAPOLETANI – la ricetta

By Fabrizio at 7 dicembre, 2010, 3:16 pm

Come preparare i panini napoletani
Ingredienti per preparare i panini alla napoletana per 7-8 persone:
400 gr, di farina 00
100 ml, di acqua
100 ml, di latte
12 gr, di lievito di birra ( 1/2 cubetto )
3 cucchiai di strutto
1 cucchiaino di sale
pepe
250 gr, di prosciutto cotto, pancetta e provolone piccante
20 gr, di grana
Preparazione dei panini alla napoletana:
Per [...]

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