Vini bianchi
PROSECCO di Conegliano e Valdobbiadene D.o.c.
By admin at 29 giugno, 2009, 11:21 am
Compagno ideale di un pomeriggio passato tra le colline di Valdobbiadene, aspettando un nitido e tiepido tramonto primaverile, il Prosecco, nella versione spumante, emana un profumo gentile di mela selvatica e fiori. Il sapore asciutto e leggermente acidulo aiutano a cogliere l’animo leggiadro di questo vino capace di stuzzicare e soddisfare anche i palati più [...]
Read More >>Müller Thurgau
By admin at 26 giugno, 2009, 2:08 pm
Vino che provenie dal vitigno Müller Thurgau ottenuto nel 1882 dal professor Hermann Müller del Cantone di Thurgau (CH) per incrocio (Riesling renano e Sylvaner verde o, come evidenziato da recenti analisi del DNA, da Chasselas).
Zona di produzione: L’alta collina o addirittura la montagna in alcune zone del Trentino particolarmente vocate alla produzione di uve bianche [...]
MANZONI SPUMANTE Brut
By admin at 21 giugno, 2009, 12:09 pm
Il vitigno Incrocio Manzoni 6.013, frutto dell’impollinazione tra Pinot Bianco e Riesling renano, avvenuta negli anni 1930 per opera del Prof. Manzoni, produce un vino di pregiata personalità e ricchezza sensoriale. Il bouquet complesso ed elegante di questo brut è un limpido preludio al fascino intenso del suo sapore succoso, soavemente minerale e duttile.
I vitigni [...]
